طريقة عمل صينية سمك دراك بالبطاطس
المكونات اللازمة
لعمل صينية سمك دراك بالبطاطس، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 4 قطع من سمك دراك
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- كزبرة وبقدونس مفرومين
طريقة التحضير
لتحضير صينية سمك دراك بالبطاطس، اتبع الخطوات التالية:
- ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
- في صينية الفرن، ضع شرائح البطاطس المقطعة ورش عليها قليلًا من الملح والفلفل وزيت الزيتون.
- ضع قطع سمك دراك فوق البطاطس المقطعة.
- اخلط عصير الليمون مع الثوم المفروم وصب هذا الخليط فوق السمك.
- رش الكزبرة والبقدونس مفرومين على السمك والبطاطس.
الخبز والتقديم
بعد الانتهاء من تحضير جميع المكونات، ضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس ويصبح السمك طريًا. بعد الانتهاء من الطهي، قدم صينية سمك دراك بالبطاطس ساخنة مع سلطة طازجة أو طبق من الأرز. هذه الوصفة تعتبر خيارًا رائعًا لوجبة غذاء صحية ومغذية لك ولعائلتك.
Share this content:
إرسال التعليق